Restaurante tradicional
Disfruta de la cocina de siempre
Platos de cuchara
TODOS LOS DIAS SE HACE UN PLATO DE CUCHARA DISTINTO Y CUALQUIERA DE ELLOS SE PUEDE HACER BAJO PETICIÓN CON 4 COMENSALES COMO MÍNIMO
Potaje de habichuelas colorás.
Habichuelas coloradas, patata, morcilla y especias
Cocido de garbanzos.
Garbanzos, patatas, relleno (albóndiga de carne), carne y especias
Andrajos (Gazpacho manchego)
Tortas manchegas, morcilla, conejo y costilla de Cerdo
Potaje de Cuaresma
Ajo caldo
Potaje de habichuelas morunas
Caldo de patata con costilla
Sopa de picadillo
Estofado de cordero
Ajo de harina con níscalos
Ajo de pan
Arroz caldoso
Migas de pan
Migas
Paellas
Se hacen por encargo
Nuestras carnes
Cordero Segureño
Cabrito al ajillo
Surtido Segureño
Codornices en escabeche
Secreto de cerdo a la plancha/brasa
Lomo de orza
Lomo en salsa de setas y manzana
Carrillera en salsa
Conejo al ajillo
Pollo al ajillo
Redondo de ternera
Los pescados de nuestros ríos
Trucha a la plancha
Trucha ahumada
Trucha en escabeche
Merluza
Salmón
Emperador
Entrantes
Lomo de orza
Ajo-pringue
Morcilla refrita
Revuelto de la casa
Salmorejo
Espárragos blancos
Surtido de embutido ibérico
Jamón y queso
Perdiz escabechada
Codornices en escabeche
Gambas a la plancha
Sepia a la plancha
Calamares a la romana
Langostinos cocidos
Berberechos / mejillones en escabeche
Restaurante para celebración de eventos
Contamos con un salón perfectamente adecuada para la celebración de bodas, bautizos y comuniones. O cualquier evento que desees celebrar.
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